试题详情单项选择题以玉米为主食的地区人群易发生（）A、坏血病B、贫血C、大骨节病D、骨质软化症E、癞皮病正确答案：E答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食物蛋白质生物价是（）下列情况属于负氮平衡的是（）糖类在体内构成（）。不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（）。长期过量服用可形成泌尿道结石的是（）属于微量营养素的是（）不能用于烟酸营养状况评价的是（）其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的（）机体调节铁平衡的机制包括（）属于贫铁食物的是（）钾的生理功能包括（）在耐力运动中，主要的供能物质是（）牛奶中碳水化合物主要为（）食物特殊动力作用最强的是（）镁在血浆中的存在形式为（）铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生自由基的特点有（）谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，维生素C含量最少的是（）
