试题详情单项选择题“饼,并也,溲面(面粉适量加水)使合并也。”这句话的解释来自汉代刘熙的()A、《齐民要术》B、《释名》C、《武林旧事》D、《农政全书》明朝万历年正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时简述“红楼宴”的研制开发对发展传统饮食文洗三风味流派我国“围坐合食”习俗是在()完全形成。试论中餐公宴进食方式改革的出路与意义。()在中国有“国菜”的美誉。吃中餐请用左侧湿手巾你怎样理解“夫礼之初,始诸饮食”的意义?中国人衡量食品质量的第一标准是()供欣赏干茶并投入茶壶之用的茶具是()孔孟食道的内容与意义是什么?明确将饮食指出应归为“文化”的当首推()六礼下列属于“藏北三珍”的是()茶德为什么说陆羽《茶经》的刊行是中国茶文化形主张素食是以下四大宗教中()的饮食习俗。擅长制作蜜制品的少数民族是()孔子思想核心和精神世界的支点是一个()字