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简答题发酵过程对传感器的要求包括哪些？
  • 发酵过程对传感器的要求包括以下内容：
    ⑴可靠性
    ⑵准确性
    ⑶精确性
    ⑷响应时间
    ⑸分辨能力
    ⑹灵敏度
    ⑺测量范围
    ⑻特异性
    ⑼可维修性
    ⑽发酵过程对传感器的特殊要求：
    ①一般要求传感器能与发酵液同时进行高压蒸汽灭菌
    ②在发酵过程中保持无菌，要求与外界大气隔绝
    ③制作时应选不易污染的材料，形状和结构便于清洗

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