试题详情简答题饭店组织管理的内容是什么?正确答案: 1)建立和健全组织机构。 2)对饭店各部门定岗、定编,确定各岗位人数。 3)确定各部门各岗位及员工的权责利。 4)设计各岗位的职务工资与奖励级差。 5)制定饭店的各种管理制度。 6)组织实施各项管理活动。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述饭店建筑设计的原则。()被称为墨西哥的灵魂。DIRFT实时控制下列哪项不属于饭店外部环境中的宏观环境?饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中()是一种十分讲究礼节的服务方式,称为餐饭店建筑、地理位置、周围环境、饭店内部氛现代饭店企业文化建设是一项长期的任务,需饭店企业精神国际上划分饭店等级的两种方法:一是按等级行为科学理论主要包括()质量控制体系为安全起见,饭店PA组通常在()湿洗地面在菜单的制作上要注意()方面的选择客房部是饭店中创利率最高的部门之一,但是特许经营会给特许饭店企业带来什么负面影响酒店大堂副理的工作包括()公寓饭店白色纯洁光明,但有()作用,光度过强则易