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简答题抗生素是如何检验的?
  • 抗生素残留的检测方法有:
    1、TTC法
    2、常用的检测方法
    ⑴关于各种抗生素的检测AOAC(分析化学家协会)认证的产品和检测方法目前有9种。
    ⑵DELVOTEST法:DelvotestMCS检测系列,主要用于检测贝它内酰胺类抗生素
    ⑶SNAP试剂盒法:国际上采用SNAP抗生素残留检测系统,10min内用肉眼观察或用SNAP读数仪判断结果。
    ⑷HLPC法:高效液相色谱法是世界上迄今为止公认的农残药残的定量方法,同时也是世界上主要的仲裁标准方法。
    2010年4月,卫生部发布乳制品检验方法新标准,目录见附件。
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