试题详情
- 多项选择题不利于食品安全的疾病，包括（）此类患病人员不得从事接触直接入口食品的工作。
A、痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病。
B、活动性肺结核。
C、化脓性或渗出性皮肤病。
- A,B,C
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