试题详情单项选择题在食用菌加工过程中，稀焦亚硫酸钠溶液的作用是（）A、杀青B、护色C、盐渍D、清洗正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题当前在我国发展食用菌产业的优势主要有（）分步骤简述母种培养基的配制方法。孢子分离法是食用菌制种常用的无性繁殖的采半被果型侧丝食用菌母种的鉴定包括：出菇实验、（）、菌子实体生长发育阶段对氧需求量大。原种、栽培种培养料灭菌时一般高压蒸汽灭菌检验食用菌是否为毒菌时，在样品冷浸液与热孢子印凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）食用菌的概念是什么？食用菌在菌丝生长阶段，营养条件中适合的C公元前290年屈原《离骚》中：“采三秀兮在生物界分类中食用菌属于（）香菇对温度的要求是（）结实型。食用菌的菌种都是（）菌丝组成的。平菇为四极性异宗结合菌类。同宗配合根据食用菌生物学特性，杏鲍菇是属于（）
