试题详情简答题食用菌母种的鉴定包括：出菇实验、（）、菌丝长势、（）、干湿鉴定。正确答案：母种的菌丝形态；高温适应性答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题香菇属于（）科。将母种培养基进行高压灭菌，若9：00升压香菇对温度的要求是（）结实型。银耳的担子是（）母种质量鉴定包括以下哪些项目（）碳氮比根据食用菌分类，灰树花隶属于（）食用菌菌种的优劣主要取决于菌株原有的（）原种的质量鉴定可通过哪些方面进行？平菇子实体的“瘤盖”主要是由于（）引起的根据食用菌子实体最适生长温度，可将食用菌食用菌的生理研究食用菌（）的结构与功能，菌褶担子果：指担子菌的子实体。食用菌或药用菌耳类是（）、（）等。毒菌中毒的急救措施：（）、（）、（）、（通过代料栽培，意义在于（）四极性异宗结合的配合率为（）%。写出用组织分离法获得菌种的过程。简述平菇子实体生长发育期的分期及特征。
