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简答题平菇采用生料栽培为保证栽培成功，要注意哪几个方面？
  • （1）原料新鲜无霉变，最好经阳光曝晒并用药剂处理
    （2）栽培品种要求抗性较强
    （3）低温发菌（发菌湿度不超过18℃）
    （4）较高的接种量（15%－20%）
    （5）拌料加1%－3%的石灰

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