试题详情
- 判断题茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 具有“瓷都”之称的是（）。
- 中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗
- 以下关于台基的述正确的是（）
- 下列古镇中首批入选中国历史文化名镇的是（
- 主要官府菜有（）。
- 北京景泰蓝是一种铜和珐琅相结合的工艺品，
- 下面关于杭州丝绸的表述正确的是（）。
- 在下列名酒中，以“色、香、味”三绝著称于
- 透过葡萄、石榴、老梅、修竹等图案的窗隙，
- 下面对浙菜表述恰当的是（）。
- 以火腿为料的各种菜肴多达400—500种
- 景德镇瓷器的特点是（）、（）、（）、（）
- 在下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半
- 采用通经断纬织出花纹的丝织品，被称为（）
- 被誉为“瓷器之花”的是（）
- 清代帝王陵墓主要集中在（）
- 下列名茶中，不属于乌龙茶的是（）。
- 中国传统工艺“三绝”是指（）。
- 浙菜主要由（）三部分组成。
- 下列名茶属于不发酵茶的有（）。