试题详情
- 单项选择题测定含有半纤维素或果胶物质的样品中的淀粉，应采用以下哪种方式水解淀粉（）
A、酸水解
B、酶水解
C、先用酸，再用酶水解
D、先用酶，再用酸水解
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 培养基制备后应保持原有物质的营养价值和一
- 由于指示剂的变色范围一般都在1到2个pH
- 噬菌体的繁殖分为（）个阶段。
- 对原材料、半产品、成品的检验，删除不合格
- 生产焙烤型膨化食品的必备设备：蒸炼机、成
- 相乘现象
- 哪类样品在干燥之前，应加入精制海砂（）。
- 下列选项中不属于国际单位制的倍数的是（）
- 千分尺法测定巧克力细度，要求数显式千分尺
- 速冻面米食品在生产过程中的速冻工序要求是
- 将14.005和1000501分别化为4
- 假如某万用表在500伏电压档的内阻是50
- 关于化学试剂的分装，下列操作错误的是（）
- 二硫腙法光度法测铅，将二硫腙与Pb
- 下列有关影响微生物生长的物理因素描述中，
- 当样品中含少量不易除去的水分时，用（）作
- 甲、乙两人对同一样品进行分析，结果甲为：
- KmnO4标准溶液
- 砷斑法测As，其中溴化汞试纸的作用是与砷
- 在WPS软件中菜单的窗口通常用（）键。