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简答题简述肠杆菌科的致病因素。沙门菌的抗原基本构造。
  • 致病因素：
    ①内毒素：可引起发热、白细胞变化及代谢改变等，严重者可导致休克；
    ②肠毒素：可致腹泻；
    ③其它致病因素：如穿透肠道上皮和粘附于粘膜的能力等。
    沙门菌的抗原构造主要有三种，即菌体抗原（O抗原）、鞭毛抗原（H抗原）和表面抗原（Vi抗原等）。

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