试题详情
- 判断题蛋白质对保持茶汤清亮和茶汤胶体溶液的稳定性有重要作用。（）
- 正确
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- 柠檬红茶分茶时，用（）的手法将茶汤分别倒
- （）民族大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据宾
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- （）的公平竞争原则决定了它的参与者诚实守
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- 车色
- 安溪铁观音香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯
- 酚氨比高适合做（）茶。
- 展览会的预备金一般占总费用的（）为宜。
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- 消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者
- （）是决定乌龙茶汤色和品质的重要物质。