试题详情简答题对酶进行化学修饰时，应考虑哪些因素？正确答案： （1）被修饰酶的性质，包括酶的稳定性，酶活性中心的状况，侧链基团的性质及反应性 （2）修饰反应的条件，包括PH与离子强度，修饰反应时间和温度，反应体系中酶与修饰剂的比例等 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题比活酶分子修饰的概念及其意义？下列关于酶原描述正确的是（）什么是固定化细胞？固定化细胞有何应用？离子键结合法的常用载体有（）维生素PP在体内的活性型为（）及（），它固定化酶在工业上的应用在灭菌过程中，为什么要排除罐内空气？稳定pH简述酶分子化学修饰的基本原理什么是必需水？细胞活化靠近效应α－淀粉酶在一定条件下可使淀粉液化，但不按照凝胶的组成系统不同，聚丙烯酰胺凝胶电何谓氨基酸置换修饰和核苷酸置换修饰？各有酶活力是（）的量度指标，酶的比活力是（）蛋白类酶分为六大类酶作用的专一性是指（）从植物细胞培养产酶的特点分析，为什么与植
