试题详情
- 单项选择题下列()适合测量黏度较高的流体
A、毛细管黏度计
B、旋转黏度计
C、滑球黏度计
D、质构仪
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 面包、饼干等糕点的制造工艺中,假如淀粉是
- 剪刀、镊子、接种针,使用前后都应当采用(
- 球菌在两个相互垂直的平面上分裂,分裂后四
- 测定食品酸度时,要求所用的水必须为新煮沸
- 离子是原子得到或失去电子而形成的()。
- 细菌菌落计数时,如果两稀释度菌落数都大于
- 定量包装称量时,标准规定去皮用()个单件
- 下列()符号表示三极管。
- 凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化,(
- 根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污
- 沉淀滴定中佛尔哈德法测定Ag+时,滴定剂
- 一个系统的物质的量n是一个与基本单元粒子
- 简述肉制品中亚硝酸盐的测定原理。
- 测黄酒中总酸时使用电磁搅拌器的作用是()
- GB/T11782-89规定,水产及水厂
- 采集水样,只要准备一个洁净的玻璃瓶采集需
- 索氏抽提法提取脂肪时,一般调节水温控制虹
- 根据细菌细胞壁的不同,沙门氏菌属薄壁细菌
- 被蒸馏液杂质含量很少时,应蒸干。
- 称取工业K2Cr2O720g,配制铬酸洗