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简答题请设计养殖场的产品追溯体系。
  • 追溯体系实际上就是记录和识别体系，把生产的全过程通过电子手段记录下来，并有专门的读取设备进行正确的输出。记录的生产过程要注重于涉及产品质量安全的环节，如苗种的来源、养殖用水、饲料、渔药、化学品、产品收获、运输与加工等方面来进行考虑、设计。

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