试题详情
- 多项选择题下面属于调酒技师的技能要求的是()
A、能够根据创意制作插花
B、能够设计组织大型酒会
C、能够编制酒水服务程序
D、能够处理宾客投诉
- A,C,D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 公共关系是社会组织有目的地运用传播手段,
- 利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,
- 小麦是发酵白兰地的主要原料。
- ()的饮食特点是不吃牛肉。
- 香槟酒中()为每公升12—20克的属于E
- 陈年的白葡萄酒都必须经过换瓶(Decan
- 所有的以谷物为原料的谷物酒都属于谷物蒸馏
- 20世纪30年代以后,开始出现国际性调酒
- 产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻
- “DOCG”在意大利葡萄酒中代表()。
- 白兰地的酒标有不同的陈酿符号,三星表示(
- 常用装饰樱桃中,受季节性限制较大的是()
- 通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在()以下
- Cordon’s,Beefeater是世
- “Draught Beer”是指()
- 气泡葡萄酒
- 需要长时间陈年的烈酒包括Brandy和(
- 卡本内苏维翁(CABERNETSAUVI
- 黑小麦是酿造朗姆酒的主要原料。
- 宴会酒吧(banquetbar)