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简答题什么是生物工程(学)?它由哪5大具体工程组成?它们间的相互关系是怎样的?
  • 是一门以现代生物学理论、方法为基础,结合现代工程技术,自觉操纵遗传物质,定向改造物种,大量生产有用代谢产物或发挥微生物独特生理功能的新兴技术。包括:遗传工程、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)、生物反应器工程。相互关系:遗传工程是主导,微生物工程是基础。前两工程主要发挥改造物种的作用,后三个工程主要发挥大量商业化生产的作用。
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