试题详情
- 简答题食品保存过程中使用哪些化学物质？在培养某微生物过程中，发现培养基PH值降低，分析PH值降低的原因。
- 可以使用苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、脱氢醋酸及其盐类等较安全的防腐剂。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在废水分析中，大肠埃希氏菌作为（）。
- 原核生物
- 福尔马林是一种常用的杀菌剂，它的成分是（
- 有荚膜细菌形成的菌落，不但光滑、粘湿、透
- 硝化细菌可以把氨转化为亚硝酸和硝酸，它属
- 为了抵御干旱环境，某些原生动物产生芽孢。
- 试比较单纯扩散，协助扩散，主动运输和基团
- 在营养物质运输中，能逆浓度梯度方向进行营
- 测定微生物的生长量常用哪些方法？比较它们
- 酵母菌进行乙醇发酵时，将葡萄糖经（）途径
- 在固体培养基表面由单个细菌细胞繁殖成的群
- 在大规模的微生物工业生产情况下，如何培养
- 微生物细胞中的肝糖遇碘（）
- 硝化细菌属于（）型的微生物
- 在下列微生物中（）能进行产氧的光合作用。
- 巴斯德灭菌法
- 在某些蓝细菌中，会分化出一种能固氮的特殊
- 琼脂是从下述那种藻类中提取的（）
- 合成代谢
- 衣原体是一类小型原核生物，它虽有细胞壁，