试题详情简答题酵母菌进行乙醇发酵时,将葡萄糖经()途径降解为丙酮酸,由丙酮酸生成乙醛被()成乙醇正确答案:EMP;加氢答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题微生物能不能作为杀虫剂?用微生物作为杀虫虽然病毒能在实验室培养,严格意义上说它们诱变剂什么叫单功能营养物、双功能营养物和多功能微生物代谢调节有何特点?它们调节代谢流的下列属于单细胞真菌的是()异型乳酸发酵酸性食品在较深的湖泊和水库等溪水生境中,厌氧光合基因工程一般是通过用新基因来改变载体生物从微生物的角度论述食品保藏的原理与方法。消毒芽孢是一部分细菌用于休眠、抗逆和用于繁殖半合成培养基判定灭菌彻底与否的依据是()“疯牛病”和“口蹄疫”都是由细菌引起的。烟草花叶病毒呈直杆状,它的壳体结构是()在各类细菌中,普遍着生鞭毛的有()菌和(实验室培养细菌常用的培养基是()。溶原性细菌有何特点?