试题详情
- 简答题对餐饮装饰()的影响,包括建筑空间的处理,家具的尺度与摆放位置,照明的亮度投射范围,以及各类电器的开关位置等。
- 布置
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 只有把美的规律与餐饮实际需要结合起来,才
- 食品图案的()手法是一种大胆巧妙的构思,
- 在以中国饮食文化为背景的宴会活动中,餐厅
- 色彩的冷暖,是色相的物理现象在人的()的
- 餐饮美学在餐饮管理和生产中,使主观因素和
- 美的形式是指表现在具体事物身上的美的形象
- 在进行外观设计()就应该确定餐厅的名称和
- 我们在烹饪工艺造型中,应充分利用()的自
- 餐饮环境的布置是吸引顾客的十分重要的手段
- 简述中国式餐厅装饰布置的特点。
- 宴会台面按其用途可分为()、花台和展台三
- 色彩的冷暖是色相的()在人的心理上的反映
- 简述法国式餐厅的风格和特征。
- 陶器是人类()的烹饪器具,它的出现,对人
- 美食节餐厅的气氛装饰决定于美食节活动的(
- 空间意境决定了家具的()
- 展台布置的作用在于重点推荐宴会的()
- 黄金分割率为()。
- 视知觉在一定情况下会产生与观察的客观事物
- 餐饮礼仪