试题详情
- 简答题氨基酸的两性电离、等电点是什么？
- 氨基酸两性电离和等电点，氨基酸的结构特征为含有氨基和羧基。氨基可以接受质子而形成NH4+，具有碱性。羧基可释放质子而解成COO—，具有酸性。因此氨基酸具有两性解离的性质。在酸性溶液中，氨基酸易解离成带正电荷的阳离子，在碱性溶液中，易解成带负电的阴离子，因此氨基酸是两性电解质。当氨基酸解离成阴、阳离子趋势相等，净电荷为零时，此时溶液和PH值为氨基酸的等电点。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 行政伦理监督的原则（）
- 19世纪晚期英、法经济发展相对缓慢的共同
- 腹膜外位器官包括（）
- 传播模式有线性模式和控制论模式之分，下述
- 下列抗凝剂中哪些是与钙离子结合而起到抗凝
- 我们通常据说的攀比心理是指（）。
- 文学创造中主客体的双向运动是指（）。
- 认知结构
- 艺术的创作活动大致可以分为（）阶段。
- 作为商品的计算机软件，其价值的物质承担者
- 工作业绩、经营成果包含（）两大评估项目。
- 短期总供给曲线表明（）。
- 神话形象经历了从动物形、（）形到（）这么
- 注册会计师执行会计报表审计业务获取的下列
- 简述新闻敏感的心理内涵。
- 大豆是短日植物，南方大豆在北京种植时，开
- 在群体形成五阶段模型的第二阶段的发展中，
- 如何理解行政荣誉是行政人员的行政责任、法
- “电影视镜”
- 下列（）是叙事文学的一部分。