试题详情
- 单项选择题西餐刀叉的取拿和使用都有相应的礼仪规范，下面对刀叉使用的描述中，不正确的是哪一项（）。
A、刀放在右手，叉放在左手，刀叉总是成对使用
B、吃一道菜就要换一副刀叉，使用时按照顺序从内侧向外侧取
C、餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用
D、吃牛排时，应用刀从左侧开切，切一块就用叉吃一块
- B
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