试题详情
- 判断题凉菜间、裱花间等专间不得设置两个以上（含两个）的门。（）
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可
- 根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生
- 从市场采购畜禽肉类（不含加工后的肉制品）
- 库房内食品应“隔地离墙”存放，与墙壁保持
- 餐饮服务许可现场核查要求专间入口处设置洗
- 食品安全的第一责任人是（）。
- 采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当（）
- 对于定量包装产品的净含量检测，根据JJF
- 餐饮服务提供者加工制作菜品时，应符合下列
- 经营者在批发酒类商品时应填制《酒类流通随
- 餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加
- 国家对食品生产经营实行许可制度。取得食品
- 中型餐馆，快餐店的餐饮服务许可审查属于第
- 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、（
- （）是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对
- 下列关于过期食品处置措施正确的是（）
- 根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生
- 餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒
- 《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》规定
- 食品添加剂中（）应在配料清单中标注具体名