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简答题简述食用菌的生活史。
  • 食用菌的一生从担孢子萌发开始,到子实体成熟释放孢子,完成其生活史:
    (1)单核菌丝阶段由担孢子萌发形成的菌丝是单核菌丝,又叫初生菌丝。这种菌丝也能生长,但生长势弱,分解吸收营养能力和适应环境能力都低,不具备结实能力。
    (2)双核菌丝阶段由两个不同的单核菌丝经过质配后,产生双核菌丝,这种双核菌丝能独立生长,具有结实能力,在适宜的条件下,产生子实体。
    (3)子实体的生长发育及弹射孢子子实体上子实层中担孢子发育成熟弹射释放出来。
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