试题详情简答题简述食用菌产品的保鲜方法。正确答案： （1）低温冷藏保鲜法 （2）冲入惰性气体保鲜法 （3）薄膜隔绝空气保鲜法 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题暂时居住在土壤中，对土壤的腐生作用无重大不属于菌种分离法的是（）简述金针菇培养的主要流程？分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。恒温结实香菇袋式栽培的步骤是什么？真菌中缺乏维生素最多的是（），其活性形式酶合成的诱导双孢菇栽培中覆土的作用是什么？描述蜜环菌的分类地位，特征和功效。营养丰富时真菌顶端生长的速率增加，分支增菌托是由哪部分变化而来的（）。简述食用菌初级加工的特点。配子囊交配是以两个相接的配子囊的全部内容双核菌丝如果菌种培养过程中菌丝生长缓慢，后期菌种担子菌门担子果的发育分为三种类型：裸果型在食用菌生产中采用巴氏消毒法对培养料堆进母种菌种退化
