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简答题什么叫汽化？什么叫蒸汽？什么叫沸腾？
  • 由液体变为汽体的过程叫汽化。
    液体表面的汽化现象叫蒸发。
    蒸发的快慢、决定于温度、液面的面积、及液面上部汽流速度。液体内部的汽化过程叫沸腾。只有达到一定的温度时才能沸腾，这个温度称为沸点。倒如：在一个物理大气压下，水的沸点为100℃。

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