试题详情
- 多项选择题下列关于兼香型白酒的描述正确的是()
 A、酱浓协调,口味细腻悠长
B、闻香以清香加酱香为主,口味醇厚丰满
C、各类香味复合统一,口味典雅
D、不像酱香型白酒那样显酸,酱香复合感舒适,口味柔顺细腻甘爽
- A,C,D
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