试题详情
- 简答题国标对大豆进行分类的依据是（）。
- 种皮颜色
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 小麦制粉后，保留在小麦粉中的蛋白质主要是
- 实验室常用的干燥剂有（）。
- 我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为
- 配制30%的质量体积分数溶液是指称取（）
- 什么是国际标准？
- 什么是玉米的破碎粒？
- 实验室出具的检验报告至少应包括哪11项内
- 玉米的胚由胚芽、胚根和（）组成。
- 可溶性糖一般占干物质含量的（），其中主要
- 扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、
- （）是导出量。
- 有一批粳稻谷，经检测脂肪酸值为36.0（
- 在恒温条件下，一定量的小麦粉中加适量水，
- 方便面酸值的测定时，以氢氧化钾标准滴定溶
- 热风干燥方便面失水速度慢（），面条a度低
- 什么是粮油检验？其任务是什么？
- 粮油样品按照用途分为（）、（）、（）和（
- 使用量的符号，书写正确的是（）。
- 扦样检验是通过对（）样品的检验来达到检验
- 苏打饼干制作中的面团辊压工序有什麽作用？