试题详情
- 单项选择题河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。河豚鱼体内毒素含量最高的是()。
A、卵巢
B、鱼肉
C、鱼眼
D、鱼皮
E、鱼鳃
- A
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