试题详情
- 单项选择题河豚毒素属于()。
A、神经毒
B、肝脏毒
C、肾脏毒
D、血液毒
E、原浆毒
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 水分活性(Aw)降至何数值以下,一般真菌
- 易被葡萄球菌污染的食物是()。
- 下列哪种污染物可抑制胆碱酯酶()。
- 黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品()
- 关于沙门菌表示哪项正确()。
- 下列哪项是有机磷农药中毒的表现()。
- 毒蕈中毒的常见原因()。
- 毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。
- 拟除虫菊酯引起的中毒表现包括()。
- 易被沙门菌属污染的食物是()。
- 三氧化二砷食物中毒的特效解毒剂为()。
- 黄曲霉毒素中,毒性最大、致癌性最强的是(
- 黄曲霉毒素特性有:()。
- 10月23日和24日晚间9点以后某医院急
- 有机磷农药的主要急性毒性是()。
- 氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,
- 何种细菌可引起“神奈川”现象()。
- 关于单端孢霉烯族化合物叙述不正确的是()
- 以下不是食品加工、贮存中产生的有害物质的
- 下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是()