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简答题什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容?
  • 什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容:客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查(0.5分)实行服务员自查(0.5分)、领班全面检查(0.5分)和管理人员抽查的逐级检查制度(0.5分)。客房质量检查的内容一般包括以下几方面:客用物品是否“足量定位(0.5分),客房清洁状况是否良好(1分),客房设施设备是否处于良好状态(0.5分)。
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