试题详情
- 简答题什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容?
- 什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容:客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查(0.5分)实行服务员自查(0.5分)、领班全面检查(0.5分)和管理人员抽查的逐级检查制度(0.5分)。客房质量检查的内容一般包括以下几方面:客用物品是否“足量定位(0.5分),客房清洁状况是否良好(1分),客房设施设备是否处于良好状态(0.5分)。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 示瓶的作用是()
- 洗衣房的上浆粉可以用()代替。
- 对清洁设备进行分类编号,饭店一般采用()
- 在VIP的接待中,在大堂值班经理检查后,
- 客房烟感器的保养应特别注意()。
- 洗涤后的布草必须检查质量后,方能叠好入库
- 为防止盗窃事故的发生保证客房的安全,饭店
- 下列中哪个选项不属于设立客房服务中心的必
- 客房舒适度涵盖了布件规格、床垫枕头、()
- 在布件洗涤中,可使洗涤后的毛巾织物恢复和
- 客房清扫常用的清洁剂有哪些?
- 服务人员的仪容是容貌和()的总称。
- 客房服务员在服务中的“十主动”是?
- 在客房清洁卫生管理中,()是供客房部经理
- 《婴儿登记单》应由()填写。
- 饭店员工工装是饭店的一种标志物,工装质地
- 遇到衣冠不整欠礼貌的客人到达时怎么办?
- 伤残人士进酒店消费时,服务员怎么办?
- 在为客房部清洁设备建挡时,吸尘器的编号为
- ()酒店应18小时提供送餐服务。