试题详情
- 多项选择题下列几个选项中具有抗氧化作用的营养素包括（）。
A、维生素A
B、抗脚气病因子
C、维生素E
D、锌
E、硒
- A,C,E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 干性脚气病的主要临床表现是（）
- 《中华人民共和国食品安全法》共有（）.
- 下列不属于营养教育“四有”特点的是（）
- 下列哪些物质为抗氧化剂可直接从食物获得（
- 碳水化合物与高脂血症的关系不正确的是（）
- 关于碳水化合物的说法错误的是（）
- 《食品安全法》规定，食品的含义是（）.
- 关于能量单位叙述正确的为（）。
- 反映体内最近期、近期、远期功能硒水平的指
- 食品安全质量管理体系不包括（）
- 哺乳对母亲近期健康的影响是（）
- 膳食纤维的营养价值以及对人体的影响是什么
- 胃的下口称（），即胃的出口，与十二指肠相
- 成年人每日供给必需脂肪酸的量应达到（）。
- 男，59岁，上腹不适，消化不良3个月，大
- 大豆含蛋白质（）。
- 根据我国居民一日三餐的饮食习惯，早餐食物
- 膜浓缩是（）。
- 呈酸性食物
- 维生素D含量较少的食物是（）