试题详情
- 单项选择题为客人提供擦鞋服务时，将鞋篮放到（）待擦。
A、客人房中
B、工作间
C、走廊上
D、楼梯口
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 黄酒又称压榨酒，是以稻米、黍米、黑米、玉
- 黄酒的贮存温度不是越低越好，如果温度低于
- 一天，赵先生在酒店的中餐厅请客户吃饭。点
- 更换酒杯的正确操作方法是（）。
- 最经济的楼层类型是（）。
- 彻底吸尘是保养地毯最重要的工作，在客房区
- 借方入账内容中的“代付款项”（Visit
- 服务员进入客房时，应（）。
- 银器特别处理每年做（）为宜。
- 为满足客人在客房中的活动，客房应有以下（
- 托盘是餐厅运送各种物品的基本工具。
- 下列哪些是客房产品的市场成交价格（）。
- 饭店客房实际收入与潜在最大客房收入之比率
- 若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具
- 管理者最有用的比率是（）。
- 长江三峡是指（）。
- 斟酒水的顺序是（）。
- 下列哪个盈利比率是用净利润除以总收入来计
- 客人的订房要求已被接受，而且饭店以口头或
- 采购阶段的成本控制措施有（）。