试题详情
- 单项选择题下列关于早餐服务的叙述,错误的是哪一项?()
A、7:00-9:00早餐开餐时间段,使用礼貌用语主动问候每一位宾客
B、9:00前结束餐厅营业,关闭电视及空调,清理餐厅清洁、卫生
C、7:00前自助餐台摆放好各类食品,热菜保温良好、配量标准
D、9:00前餐厅服务员视自助餐台内食品情况及时通知厨房制作第二份菜品
- B
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