试题详情
- 判断题夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上的差别。
- 正确
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热门试题
- 茶叶审评项目有（）、香气、（）、叶底和汤
- 舌尖最易为（）所兴奋，舌的两侧前部最易感
- 条形紧结硕大，叶肉厚实，形态丰满，称为（
- 茶树新梢的氨基酸含量一般在（）左右。
- 在科学分类法中，我国茶叶分为那几类？
- 茶叶存放中失去新茶香味，呈现不愉快的类似
- 水质好的蒸馏水、纯水、矿泉水等，能泡出一
- 为满足消费者对茶叶名、特、新产品的需求，
- 乌龙茶评茶计价如外形评一等，内质评三等，
- 高档狮峰龙井茶色泽嫩绿微黄，光泽度好，称
- 将鲜叶薄摊于水筛中，在微弱阳光下摊晒，至
- 评茶室的干评台工作面照度应不小于1000
- 一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右
- （）是思想政治素质的核心。
- 抽气充氮是保管较为先进方法，氮要求茶叶含
- 评审室应配备（）各类茶审评用具等基本设施
- 审评室干评台应摆放在靠北窗口。
- 托盘天平称量时，样品应该（）。
- 茶叶中多酚类占茶叶干物重的（）。
- 某茶厂4-6月的销售额分别为105.11