试题详情
简答题现有甘油、乙醛、葡萄糖和淀粉四种水溶液,试用一种试剂加以鉴别。
  • 分别往四种样品中加入新制的Cu(OH)2溶液。
    加入新制的Cu(OH)2溶液,有绛兰色的是甘油和葡萄糖。加热后绛兰色溶液转变为砖红色沉淀的是葡萄糖,未转变为砖红色沉淀的是甘油。
    加入新制的Cu(OH)2溶液,无绛兰色生成的是乙醛和淀粉。加热后,有砖红色沉淀生成的是乙醛,无砖红色沉淀生成的是淀粉。
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