试题详情
多项选择题下列属于新鲜鸡蛋的特征的有（）。

A、蛋壳清洁完整

B、蛋黄凸起、完整有韧性

C、蛋黄和蛋清充分融合

D、蛋白澄清、透明、稀稠分明

E、无异味

  • A,B,D,E

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