试题详情
- 判断题病毒对食品安全的危害性不如细菌那么普遍。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理
- 符合某种食物中毒的判定标准,从可疑食物中
- 禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂
- 面粉生产企业采购面粉包装袋时不用索取供方
- 以下说法正确的是()。
- 出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合
- 毒蘑菇属于()。
- 单位食品安全管理自查建议项目中,违禁食品
- 食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符
- 食品安全法37条规定,企业必须建立出厂检
- 食品生产许可审查通则(2010版)中实施
- 菌落总数测定时,若所有稀释度均无菌落生长
- 专间是处理或短时间存放直接入口食品的隔间
- 餐饮单位食品处理区的墙壁、天花板应为()
- 在常温贮存时温度应该控制在()。
- 以下哪项不是《食品安全法》中规定的禁止采
- 餐饮服务提供者可以将醇基燃料作为酒水提供
- 关于食品冷藏、冷冻贮存的做法,原料与半成
- 运输食品原料的工具与设备设施要求()。
- 食品腐败变质对人体健康的影响是()