试题详情
- 单项选择题粮食水分含量为( )时霉菌繁殖产毒能力最强。
A、13-14%
B、14-16%
C、17-18%
D、18-19%
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在各种营养素中,妊娠期间( )增加的值较
- 简答24h尿液样品的收集及保存方法
- 保健食品对于人体()的预防或减缓疾病的发
- 膳食调查通常采用下列几种方法:()、()
- 食物频率法调查时,如果调查对象是婴幼儿,
- 根据兽医卫生检验,可将肉品质量分为三类:
- n-3多不饱和脂肪酸包括( )
- 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食
- 若调查某偏远农村摄人食物与夜盲症的关系,
- 一名6个月的男婴,体重7.0kg,在正常
- 人体吸收食物中营养物质的主要部位是()
- 在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各
- VPP(烟酸)缺乏()
- 试述高血压患者的膳食原则
- 减轻早孕反应的方法中哪项不正确()。
- 中国营养学会2000年修订的D、RIS中
- 皮肤毛囊角化症可能是哪种营养素缺乏()
- TPP效应实验可反映哪个()营养素含量。
- 一般10g黄酱含有多少量的食盐?
- 孕晚期每日膳食蛋白质应增加()g