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简答题试述高血压患者的膳食原则
  • 高血压的防治包括合理饮食、改善生活方式、消除不利于心理和身体健康的行为习惯，以及药物控制。膳食原则主要有以下几点：
    （1）减体重。
    （2）纠正不良饮食习惯，吃饭要细嚼慢咽，少吃或不吃炸薯片、甜点等零食。
    （3）减少食盐摄入量，每人每日食盐摄入量不超过6G为宜。酱油、味精、咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等都含有食盐。
    （4）减少脂肪摄入量，减少食用烹调油。
    （5）适量增加富含钾和钙的食物，最好每天至少食用250ML奶。
    （6）多吃蔬菜和水果，每天食用不少于500G蔬菜和200G水果。
    （7）限制饮酒，过量饮酒会增加高血压脑卒中的危险，而且饮酒可降低降压药物的疗效。
    （8）增加体力活动。

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