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简答题微生物群体生长有何规律？请绘出群体生长的曲线，并描述每个时期的特点。
  • 规律：培养初期菌体数目前不增加，一定时间后，菌体数目增长很快，继而菌体数目地长速度保持稳定，最后增长速度下降以致为零。
    特点：延滞期又叫适应期、缓慢期或调整期，是指把少量微生物接种到新培养液刚开始的一段时间细胞数目不增加的时期，甚至细胞数目还可能减少。
    此期
    1）生长的速率常数为零。
    2）细胞的体积增大，DNA、含量增多为分裂作准备。
    3）合成代谢旺盛，核糖体、酶类和的合成加快，易产生诱导酶。
    4）对不良环境敏感，例如pH、Nacl溶液浓度、温度和抗生素等化学物质。
    对数期又叫指数期，指在生长曲线中，紧接着延滞期后的一段时期。体内酶系活跃，代谢旺盛，菌体数目以几何级数增加。
    稳定期又叫最高生长期或恒定期。处于稳定期的微生物其特点是新繁殖的细胞数与衰亡细胞数几乎相等，即是正生长与负生长达动态平衡，此时生长速度逐渐趋向于零。
    衰亡期稳定期后，微生物死亡率逐渐增加，以致死亡数大大超过新生数，群体中活菌数目急剧下降，出现了“负生长”（R为负值）。

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