试题详情
- 简答题食品农药残留
- 食品农药残留是指由于使用农药而对食品造成的污染（包括农药本体物及其有毒衍生物的污染）。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐
- 下列属于奶与奶制品的主要卫生问题的是（）
- 毒蕈中毒中以脏器损害型中毒最为严重，死亡
- 学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜，原因
- 食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪
- 什么是食物中毒
- 黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。
- 简述控制食品中农药残留量的措施。
- 给婴儿添加辅食的原则（）
- 与儿童大脑智力密切相关的营养素是（）
- 哪些疾病会导致幼儿出牙较晚（）
- 中老年女性的生理特点包括（）
- 预防杂环胺类化合物污染的措施包括（）。
- 鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼
- 甲醇中毒可造成哪些损害（）。
- 为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给
- 引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。
- 婴幼儿喂养的类型分为（）
- 婴儿期是指出生后至满10个月。
- 食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化