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单项选择题研究苷类的化学结构必须了解苷元的结构、糖的组成、糖和糖的连接方式以及苷元的糖的连接方式,为此必须采用适当的方法切断苷键,其中酸催化水解是常用的方法。按苷原子的不同,酸催化水解难易顺序为()

A、S-苷<C-苷<O-苷<N-苷

B、C-苷<S-苷<O-苷<N-苷

C、O-苷<N-苷<C-苷<S-苷

D、N-苷<O-苷<C-苷<S-苷

E、N-苷<O-苷<S-苷<C-苷

  • B
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