试题详情简答题双孢菇培养料发酵应注意哪些问题?正确答案: ①前发酵,时间25-30天,期间翻堆2-3次。 ②后发酵,将料运到密闭室内,通入100℃蒸汽3-4小时,再3-4天,相当于巴氏消毒,杀死虫卵和杂菌。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题抗生素的产生菌主要是()菌类,其中50%代料栽培香菇在子实体生长阶段温度控制在(阐述云芝分类地位,特征和功效。人工栽培的食用菌绝大多数属于()型。单核菌丝(初生菌丝)子囊果有哪些类型?黑木耳的子实层着生在()。鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题?子囊什么叫药用菌物?无菌操作用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物担孢子内质网根据有无核糖体附着分为()和()。接种的设备有()、()和()。后熟菌环是由()遗留下来的。天然培养基和合成培养基各有什么优缺点?裂殖次生菌丝