试题详情
- 单项选择题蛋白质的α螺旋（）
A、与 片层的构象相同
B、由二硫键形成周期性结构
C、由主链骨架的NH与CO之间的氢键维持稳定
D、是一种无规则的构象
E、可被α-巯基乙醇破坏
- C
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