试题详情
- 判断题平菇培养料发酵翻堆时，应将堆得内外、上下部位物料对调。
- 正确
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热门试题
- 食用菌产业的五个特点为（）
- 菌种有酒味的菌种质量不受影响。
- 生料栽培技术目前已经在我国大面积推广。
- 双孢蘑菇栽培料一次发酵的两个技术要点是（
- 为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定，常采用
- 对于培养料中的杂菌可以通过干燥技术去除。
- 保持良好的环境条件（温度、湿度等）不变可
- 多数食用菌属于低温型
- 杂菌可以被视为灰尘，因此灰尘多的地方杂菌
- 平菇一般在菇体长到10分熟时，才可采收。
- 紫外线可以有效杀死所有杂菌
- 双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培
- 高温对食用菌具有杀伤性、不可恢复的影响。
- 双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，灭菌的条
- 食用菌出菇时适合的空气相对湿度为（）
- 菌丝长满覆土后，如果降温速度快、湿度变化
- 通气不良（缺氧）条件下食用菌子实体容易畸
- 双孢蘑菇栽培料一次发酵过程中翻堆的作用是
- 黑木耳袋内温度比袋外温度高2-3℃。
- 灭菌后，培养料需要进行洁净搬运。