试题详情
简答题简述植物资源开发利用的步骤。
  • (1)进行植物资源调查。
    (2)对有开发利用价值的植物资源,做全面成分分析。如食用色素植物资源,研究其呈色物质的结构。食用甜菜味剂植物资源具有甜味的具体成分。
    (3)建立栽培基地,进行人工栽培和引种驯化。如野果、野菜、药用植物等。
    (4)研究加工工艺。
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