试题详情
- 简答题代表性的台湾乌龙茶是什么？
- 冻顶乌龙茶、翠玉乌龙茶、金萱乌龙茶、东方美人乌龙茶
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列水中（）是属于软水。
- 在茶汤中含有2mg/L的钙时，使茶汤滋味
- 汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”
- 当顾客消费完离开时，茶艺师应注意（）.
- 红茶的呈味物质，茶褐素是使（），它的含量
- 白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重
- 据茶具的质地和性能，车间、工地、田间甚至
- 名优茶的命名或选型带有（）和艺术性。
- 绿茶的加工工序主要可分为鲜叶—杀青—揉捻
- 茶艺服务人员也可采用伸手礼来迎接印度或尼
- 接待（）宾客，敬茶时应用右手提供服务。
- 陆羽评判浙西道的茶区质量高低时说：“常州
- 接待身体残疾的宾客时，应尽可能安排在光线
- 春茶维生素的含量高于夏、秋茶。
- 茶具配臵的原则是（）
- 茶会利尿，但不能解酒，以下描述有错误的是
- 茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化
- 茶艺人员在接待时，拿递物品时，切勿粗枝大
- 茶席布置时器具搭配要合理，色彩应（），具
- 品茶主要是（）。