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简答题制定诱变育种筛选目标时应考虑哪些问题？
  • 制定诱变育种筛选目标时应考虑以下几个问题：诱发突变是随机而不定向的，有可能出现多种多样的变异性状的突变株。除了高产性状外，还要考虑其它有利性状。例如：生长速度快、产孢子多；消除某些色素或无益组分；能有效利用廉价发酵原材料；改变发酵工艺中某些缺陷（如泡沫过多、对温度波动敏感、菌丝量太多、自溶早、过滤困难等）等等。但是所定的筛选目标不可太多，要充分估计本实验室的人力、物力和测试能力等，要考虑实现这些目标的可能性。

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